Menù / Ciccio
Ciccio
Pizza
olio extravergine d'oliva
Ciccio Crudaiola
Pizza
Pomodorini rossi saltati; IN USCITA: stracciatella, rucola, cacioricotta e basilico
Ciccio Carpaccio
Pizza
IN USCITA: fettine sottili di Angus, rucola, scaglie di grana padano 20 mesi, limone e olio extravergine d'oliva
Ciccio Pomodorini
Pizza
Pomodorini saltati in padella, olio extravergine d'oliva e sale
Ciccio Black Angus Affumicato
Pizza
Pomodorini rossi saltati in padella; IN USCITA: Stracciatella, fettine sottili di Black Angus affumicato e spolverata di Parmigiano Reggiano 24 mesi.
Ciccio Bresaola Punta d'Anca
Pizza
Pomodorini saltati in padella; IN USCITA: Stracciatella, Bresaola Punt d'Anca,rucola, e Grana Padano 20 mesi.
Ciccio La Valle
Pizza
Pomodorini Rossi saltati; IN USCITA: stracciatella, basilico e capocollo di Martina Franca D.O.P.
Ciccio La Pugliese
Pizza
Pomodori confit home made, caciocavallo; IN USCITA: Stracciatella, capocollo di Martina e basilico fresco
Ciccio Manzo Fumè
Pizza
Pomodorini saltati; IN USCITA: fettine di manzo affumicato, rucola, grana e salsa barbecue
Ciccio Mortadella
Pizza
Emmental , fiordilatte; IN USCITA: mortadella IGP Bologna
Ciccio Pistacchiosa
New
Pizza
Rose di mortadella al Pistacchio, mozzarella di Bufala Campana D.O.P. , Pesto di Pistacchio e granella di pistacchio
Ciccio Salmone
New
Pesce cotto
Pomodorini rossi e datterini gialli; IN USCITA: Philadelfia, tartare di Salmone , olio EVO e semi di chia.
Ciccio In Parma
New
Pomodorini rossi saltati; IN USCITA: Stracciatella, rucola e
Culatta di Prosciutto Crudo.
Culatta di Prosciutto Crudo.
Ciccio Tartare
Pomodorini rossi; IN USCITA: tartare di Scottona, olio EVO e crema di Parmigiano Reggiano.
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