mozzarella di bufala Dop, provola affumicata, speck Alto Adige e scaglie di grana padano 20 mesi.

Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala Campana Dop e basilico fresco

pomodorini datterini gialli, mozzarella di bufala, origano e basilico fresco

pomodoro, mozzarella di bufala Campana Dop, rucola e basilico fresco

Datterini gialli, parmigiano reggiano e funghi 🍄 porcini spadellati; IN USCITA: Mozzarella di Bufala Dop a crudo.

Mozzarella di Bufala, datterini gialli e pomodorini rossi; FUORI DAL FORNO: burratina stracciatella, Prosciutto Crudo di Parma e Granella di pistacchio.

Pomodorini rossi Confit; IN USCITA: Mozzarella di Bufala D.O.P a crudo philadelfia e Mortadella al Tartufo.

mozzarella di bufala, pepe verde, burattina alla stracciatella, speck Igp, funghi porcini trifolati e crema al tartufo

mozzarella di bufala, pomodori datterini rossi, chips di fiori di zucca fritti, gherigli di noci e basilico fresco

pomodoro, mozzarella di bufala Campana Dop e capocollo di Martina Franca Dop

pomodoro, mozzarella di bufala Campana Dop, parmigiano reggiano 24 mesi e prosciutto crudo .

mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma, sgherigli di noci e crema al tartufo.

pomodoro, mozzarella di bufala Campana Dop, Philadelphia e prosciutto crudo di Parma Ferrari

pomodoro, mozzarella di bufala Campana Dop, pomodori secchi, pancetta e basilico

mozzarella di bufala Campana Dop, pomodori secchi, noci, capocollo di Martina Franca e miele

salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane a fette fritte, mandorle a scaglie, cacioricotta e basilico fresco

pomodoro, mozzarella di bufala Campana Dop e spianata piccante

Pomodoro e pomodorini Confit; IN USCITA: Mozzarella di Bufala D.O.P, pesto di basilico e basilico fresco.