Raffo Lavorazione Grezza
4,8% vol
Raffo Lavorazione Grezza viene introdotta nel 2024 come innovazione della famiglia Raffo. Nasce da uno speciale processo produttivo, la Lavorazione Grezza, per una lager non filtrata e arricchita con cereali di Puglia Non Raffinati.
L’aspetto è velato, il gusto è rotondo e piacevolmente fresco, con un aroma maltato e sul finale note luppolate.
P.S. Bevila «CROCCANTE» (ovvero ghiacciata, come da tradizione pugliese).

La Birra Chiara Raffo di Raffo viene prodotta in Puglia e viene riconosciuta come la birra di Taranto.

La fermentazione avviene a basse temprerature, il gusto è pieno e moderatamente amaro, secco al palato. Si presenta di colore giallo oro.

Basta la parola
Se dici Peroni dici Birra, non serve aggiungere altro, in qualunque posto ti trovi, che sia un bar, un alimentari o un ristorante, basta la parola! Sinonimo di qualità da circa 150 anni, Peroni utilizza solo quattro ingredienti per la produzione della sua Bionda più famosa: il malto, italiano al 100%, cereale fondamentale per far sì che il lievito possa agire, l’acqua purissima, il luppolo, di cui vengono usati solo i fiori femmina e che è fondamentale per conferire alla birra quel suo gusto amarognolo che piace tanto e infine il lievito, ingrediente importantissimo che ha il compito di trasformare in alcol gli zuccheri, affinché il mosto diventi l’amata bevanda finale.

Color giallo oro dalla spuma bianca, è una Lager a bassa fermentazione. Ha gusto delicatamente amaro, giusto equilibrio tra malto e luppolo, a bassa gradazione alcolica, si accompagna perfettamente alla pizza, a panini, ad aperitivi o semplicemente con un amico per far due chiacchiere.

Abbinalo con:

Descrizione
I PIONIERI DELLA BIRRA
La storia di Beck's inizia nell'estate del 1873 a Brema, in Germania, dalla collaborazione tra un mercante e un costruttore, guidati da un mastro birraio, Heinrich Beck. Riproducibile tutti gli anni e sempre fedele nel gusto, è prodotta secondo la Legge Tedesca della Purezza, che prevede l'impiego di soli 4 elementi fondamentali: acqua, luppolo, lievito e orzo. L'azienda rappresenta una storica realtà nel panorama internazionale: primi a imbottigliare in vetro verde, a utilizzare blocchi di ghiaccio per la conservazione nei magazzini, a lanciare sul mercato i fusti di acciaio inossidabile per i trasporti. Negli anni '50 la Beck's fu protagonista di una delle prime pubblicità mai fatte su una birra: una bottiglia gigante era poggiata su un bancone con lo slogan "la birra Beck's calma la sete degli uomini"; sull'onda del successo negli anni '60 nacque la prima confezione multipla che diventerà ben presto un must nelle feste.

Il colore è giallo paglierino scarico con schiuma fine e persistente. Al naso la nota amarognola del luppolo si fonde a quella agrumata, su uno sfondo fragrante che richiama sentori di panificazione riconducibili al lievito. Al gusto è semplice,equilibrata e beverina, schietta.

Bevibile in qualunque momento della giornata e in ogni occasione, è perfetta con aperitivi a base di salumi e formaggi a pasta molle o non stagionati. Ideale con la pizza.

LA STORIA CONTINUA
Birra Moretti Ricetta Originale nasce in Italia nel 1859 e si propone sin da subito come birra semplice e genuina. Il processo produttivo è rimasto fedele negli anni per conservare e restituire il sapore di un'epoca, rilanciando ogni volta una birra a bassa fermentazione ottenuta solo dalla miscela dei migliori luppoli pregiati, le cui caratteristiche sono un colore dorato e un gusto tutto italiano. Perchè come dice Luigi Moretti "è la qualità degli ingredienti a fare una buona birra", infatti orzo e luppolo sono raccolti al perfetto punto di maturazione ed incontrano solo le acque più pure, perchè tutto ha inizio dalla scelta delle materie prime. Dal 2004 Birra Moretti è la Lager più venduta in Italia, esportata in 40 paesi del mondo e con una produzione annua di 2 milioni di ettolitri.

Colore oro brillante con schiuma candida e molto fine, compatta e persistente. Al naso presenta note di malto e cereali accompagnate da profumi floreali su sfondo di miele d'acacia. In bocca è rotonda, fresca e scorrevole, ottima nel retrogusto e nella persistenza che richiama tutte le sensazioni avvertite all'olfatto.

In onore della grande tradizione italiana, da abbinare con pasta al sugo, pizza o preparazioni a base di crostacei.

LA BIONDA SENZA ETÀ
Non ha bisogno di presentazioni, è una delle birre più diffuse e conosciute al mondo e, dalla nascita dell'azienda nell'ormai lontano 1863, è rimasta sempre uguale, fedele a se stessa, malgrado la produzione in stabilimenti diversi.

La Tennent's è una birra che conserva caratteristiche presenti nelle birre più comuni e semplici: ha una buona dolcezza, non ha note amare spiccate né aromi .

La Corona Extra è una birra Pale lager messicana, prodotta dal birrificio Cerveceria Modelo e, limitatamente alla produzione destinata all'esportazione nel territorio statunitense, dalla Constellation Brands.

Dalla passione dei Mastri birrai di Assemini nasce Ichnusa Non Filtrata, una birra corposa perché fatta con puro malto d’orzo. Non essendo filtrata, presenta un aspetto piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione. Offre una bevuta morbida con una lieve nota amara nel finale. La sua immagine, ispirata al passato, è iconica e distintiva e rispetta perfettamente la personalità di una birra davvero unica.

Birra bionda doppio malto realizzata da Peroni per la linea Gran Riserva. Birra di altà qualità studiata per il servizio ristorazione di libello alto e prodotta con malto 100% italiano.

La Birra Peroni Rossa Grand Riserva è una birra dalla grande aromaticità prodotta con tripla decozione di malto italiano ambrato. Questa tecnica sprigiona, a bassa temperatura e con un lungo processo, numerosi profumi. Il suo aroma di caramello e malto è piacevole con praticamente qualsiasi piatto gustoso.

LA BIONDA SENZA ETÀ
Non ha bisogno di presentazioni, è una delle birre più diffuse e conosciute al mondo e, dalla nascita dell'azienda nell'ormai lontano 1863, è rimasta sempre uguale, fedele a se stessa, malgrado la produzione in stabilimenti diversi.

La Menabrea Bionda è una premium lager prodotta con una bassa fermentazione di mais, malto, luppolo e acqua. Dal 1846 una birra artigianale biellese dal gusto notevole.

Birra Lager con Malto 100% Italiano, Gusto Moderatamente Amaro, Gradazione Alcolica 4.7% Vol

La peroni di sempre, ma senza glutine!
La Peroni di sempre, con il suo gusto equilibrato e morbido che l'ha resa la birra per eccellenza degli italiani, da oggi è finalmente un piacere per tutti, anche per gli intolleranti al glutine! Una lager non sono per i celiaci, ma per tutti gli amanti della vera birra italiana, prodotta tramite un processo totalmente naturale che prevede l'eliminazione del glutine senza alterare le caratteristiche organolettiche.